(台北21日綜合電)台灣義美食品生產的小泡芙竟然使用過期原料,公司今發表道歉聲明。

 台灣《自由時報》報道,義美使用過期兩年的原料,製成12萬箱成品,消費者恐怕都已經吃下肚,義美今天發出道歉聲明,強調是生產線主管對品管認知不同所造成,已經回收去年七、八月製造的產品。

 桃園地檢署上周搜索義美龍潭廠,查扣“過期”的原料,從進貨單中發現有批大豆分離蛋白,在2010年8月已經過期,但去年7、8月製造時仍然使用,廠長也坦承使用過期原料,成品高達12萬箱,144萬包,恐怕消費者已吃下肚。

 據了解,過期的“大豆分離蛋白”、“可可脂”,除小泡芙系列外,還可以用來製造朱古力酥片、蜜蘭諾系列及冰品等。

 

本篇文章引用自http://www.chinapress.com.my/node/424404

 

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