close

精英翻譯出自http://www.businessweekly.com.tw/KBlogArticle.aspx?ID=12203

米即使泡水太久、加熱過久，口感和味道也不會流失。野崎先生推薦的作法，是使用電鍋的「快速炊飯模式」。掌握浸泡吸水的技巧，煮好後再多加道工夫，就能完成宴客級的鬆軟米飯。

1.輕柔地洗米
2.泡水15分鐘
3.吸水15分鐘
4.用等量的水快速炊飯
5.切掉電源

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 ests24331677 的頭像
    ests24331677

    【精英翻譯】的部落格

    ests24331677 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄