英國米其林主廚戈登蘭斯利接受戰帖,7日在新加坡與當地小販比拚在地美食,海南雞飯、叻沙以及辣椒螃蟹,通通都在評選之中,到底誰輸誰贏?我們一起來看看。

米其林星廚的Gorden Ramsay,烹飪功力不容置疑,日前他接受戰帖,抵達新加坡與3家知名小販各學一道當地美食,然後參加小販英雄廚藝大比拚,讓現場上千名民眾投票決定,到底誰做的比較好吃。

Gorden與小販們將會烹煮海南雞飯、辣椒螃蟹與叻沙這三種代表性佳肴,Gorden雖然廚藝高超,但想以當地美食,拼贏在地的人氣小販,恐怕沒那麼容易,現場5000多人擠爆會場,大家都想一睹名廚的風采,比賽結束後,Gorden贏走了辣椒螃蟹的項目,而另外兩道美食都輸給了當地小販。

從西方人角度詮釋這幾道東方佳餚,讓這場比賽變得有趣又刺激,而且各路好手同台較勁,激盪出更美味的料理,絕對是消費者的福氣。(民視新聞 涂恩晨 綜合報導)

文引用至 民視新聞網 http://news.ftv.com.tw

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