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精英翻譯出自http://www.businessweekly.com.tw/KBlogArticle.aspx?ID=12235&path=h

一、將碗盤分為油膩及不油膩兩大類
二、用廚房紙巾先將多餘的油脂擦掉
三、沖洗順序：不油→油膩
四、用熱水洗
五、善用海綿菜瓜布 少用清潔劑

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