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日本繼婚活、就活之後,現在又冒出一個新名詞"朝活",意思就是早上外出活動,許多業者看上這波朝活商機,紛紛推出了特色早餐,想要搶奪客源。
日本人過去習慣在家吃早餐,不過隨著時代變遷,現在的日本也跟台灣一樣,早餐的外食族變多了。許多業者看上這波商機,紛紛推出便宜的晨間美食,希望能開拓新市場。
這間拉麵店就是一個例子,推出了日幣650元的特製拉麵,價格比平常便宜了200塊,而且口感也較清淡爽口,每天早上都能熱賣超過一百碗。烏龍麵店也不甘示弱,推出了一碗日幣280元的晨間烏龍,鎖定忙碌的上班族,店內翻桌率高,所以能薄利多銷。
速食產業則是鎖定食量小的女性顧客,把超值早餐的薯餅拿掉,降價100日圓,讓顧客以300塊的價格就能享用早餐。拉麵和速食店搶客不意外,但連24小時的卡拉ok店都搶攻朝活商機。
早上可以讓你包時段唱到喉嚨沒聲,還附送一頓早餐,而且只要日幣690元。這兩名主婦在送小孩去上學之後,常常來這裡光顧。
目前日本早餐市場的規模是8千億日圓,今後很可能會翻倍到日幣1兆6千萬,也難怪各家業者會蠢蠢欲動。(民視新聞林信帆綜合報導)
本文引用至 民視新聞網 http://news.ftv.com.tw
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