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精英翻譯出自http://health.businessweekly.com.tw/AArticle.aspx?id=ARTL000020991
這是一碗常出現在我家餐桌，喝了會覺得幸福無比容光煥發的美容雞湯。馥郁濃厚的乳白色雞湯帶著蘋果的酸甜清香，富含膠原蛋白的雞肉是掌管美麗的泉源，材料雖簡單，卻是幸福百分百的美好滋味！
想快速熬出超好喝雞湯，要掌握三個訣竅：
1.雞一定要完全洗淨再汆燙
2. 冷水下鍋開始煮
3. 關蓋大火煮40分鐘，再轉中小火續煮30分鐘
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