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（香港21日綜合電）香港大學一項研究顯示，石斑魚類持續被濫捕，全球每年捕獲最少9000萬條，造成20種石斑魚類滅絕的威脅惡化。
其中8種屬瀕危、易危或近危水平，包括香港紅斑、西星和老鼠斑等。
據國際自然保護聯盟（IUCN）瀕危物種紅色名錄，在163種石斑魚當中，有12%共20種面臨滅絕威脅，牠們也因漁民大小通殺和生長環境受破壞，數目持續下降。
聯合國糧農組織資料則顯示，全球有80%石斑于亞洲水域被捕獲，亞洲人口急劇增長令海產需求急升，引致過份捕撈。
亞洲食肆將新鮮石斑魚養在魚缸向食客展示的做法，更成功吸引以中國人為主的食客。專家憂慮中國市場不斷增長，會導致濫吃石斑的情況加劇。
出生雌性成年變雄性
除龍躉這類生命週期長達逾100年的品種外，石斑魚平均需約10年時間生長至成年，而所有石斑魚出生時都是雌性，成年后才會轉為雄性。
過份捕撈令不少石斑魚還未變性便已被捕，導致石斑成功繁殖的機會越來越低。
本篇文章引用自http://www.chinapress.com.my/node/424407
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