(北京5日綜合電)廣東西部的“福瑞之地”連州市,處處可見超過百歲高齡,仍身體健壯的“人瑞”在砌牆建房、下田鋤地。有何長壽有秘竅?

 據專家分析,健康的飲食習慣是當地人長壽的主因之一。當地日前評選出10大長壽美食,讓遊客一窺連州人長壽之謎。

 43名百歲老人

 專家分析,連州人長壽,與其飲食習慣、優良風俗及生態環境有關。健康的飲食,加上敬老成風,當地山明水秀,全市逾60%地區被森林覆蓋,城內綠化帶逾40%,還有兩個國家級及省級自然保護區,為連州人提供了長壽的條件。連州人均預期壽命76.04歲,有43名百歲及8500名80歲以上長者。

連州十大長壽美食

1.東陂水角粽
2.菜心炒臘肉
3.燜蛇碌
4.風味燜牛蹄
5.山塘釀豆腐
6.星子扣肉
7.酸菜(筍)魚湯
8.星子牛肉
9.蒸牛肉乾
10.牛雜煲

本文引用至 中國報新聞網 http://www.chinapress.com.my

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